Une délicieuse compote préparé avec d'Aubergines (CH), des tomates, des herbes aromatiques, des épices et d'huile d'olive marocaine
7,90 CHF
Houmous
Délicieuse purée préparé avec de pois chiches et de tahini avec de l'huile d'olive marocaine
7,90 CHF
Msemen
Crêpe feuilletée préparé par la Yemma avec soin
6,90 CHF
Salade Marocaine
Mélange de concombres, tomates, pois chiches caramélisés, oignons caramélisés, persil et vinaigrette dont seule la Yemma à le secret
7,90 CHF
Salade Marocaine avec Zaalouk
Préparé avec concombre, tomates, zaalouk, pois chiches caramélisés, oignons caramélisés, persil et vinaigrette
8,90 CHF
Taboulé à la marocaine
Une semoule fine de la tomate fraîche, de la menthe ainsi qu'une huile d'olive vierge
7,90 CHF
Falafel
4 boulettes de pois chiches mélangés à diverses épices marocaines
7,90 CHF
Plats de la Yemma
Couscous à composer
Une semoule fine et délicate. Le reste c'est à vous de choisir la yemma ne jugera pas votre composition c'est promis
24,90 CHF
Couscous poulet
Couscous fin servi avec de pilon de poulet (CH), une variété de légumes de saison (CH) et un délixieux bouillon, préparé avec soin par la Yemma
29,90 CHF
Couscous vegan
Couscous fin servi avec une variété de légumes de saisons (CH) et un délicieux bouillon préparé avec soin par la Yemma
29,90 CHF
Couscous merguez
Couscous fin servi avec merguez (CH) et une variété de légumes de saison (CH) et un délicieux bouillon préparé avec soin par la Yemma
35,90 CHF
Couscous boulette de bœuf
Couscous fin servi avec de boulette de boeuf (CH), une variété de légumes de saison (CH) et un délicieux bouillon préparé avec soin par la Yemma
35,90 CHF
Couscous boeuf confit
Couscous fin servi avec de boeuf confit (CH), une variété de légumes de saison (CH) et un délicieux bouillon préparé avec soin par la Yemma
35,90 CHF
Couscous royal
Couscous fin servi avec merguez, poulet, boeuf, une variété de légumes de saison (CH) et un délicieux bouillon préparé avec soin par la Yemma
35,90 CHF
Couscous au Cabillaud
Couscous fin accompagné de morceaux de Cabillaud citronné et une variété de légumes de saison venant de Suisse ainsi qu'un délicieux bouillon préparé avec soin par la yemma
39,90 CHF
Desserts de la Yemma
Dattes au beurre
Dattes fourrées au beurre demi-sel avec des amandes
7,90 CHF
Fruits frais à la marocaine
Laissez-vous emporter par nos fruits frais coupés avec des épices marocaines et de la fleur d'oranger
7,90 CHF
Baklava
Feuilles de pâte garnies de pistaches, d'amandes et de miel
7,90 CHF
Cornes de gazelle (2 pièces)
Petits gâteaux aux amandes en forme de croissant, parfumés à la fleur d'oranger
7,90 CHF
Msemen au miel
Une crêpe feuilletée avec du miel préparé par la Yemma avec soin
